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Gebackener Blumenkohl

Gebackener Blumenkohl

Die Anzeigen des Videos sind auf Englisch, aber selbst wenn es Sie die Sprache kostet, werden Sie sehen, dass es sehr einfach ist, den Anweisungen zu folgen. Als erstes kochen Sie den Blumenkohl. Von dort aus benötigen Sie nur 15 Minuten, um dieses köstliche, gebackene Blumenkohlgericht zuzubereiten.

Zutaten (für 8 Personen):- 2 kleine Blumenkohlköpfe, in Röschen geschnitten
- 2 Esslöffel Butter
- 3 gehackte Knoblauchzehen
- 3 Esslöffel Mehl
- 2 Tassen Vollmilch
- 55 g Frischkäse
- 1 und 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
- Verschwinde
- gemahlener schwarzer Pfeffer
- 6 Scheiben Speck, gebraten und gehackt
- 1/4 Tasse in Scheiben geschnittene Schalotten

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